Le Rheu 
Industrie
Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l’emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d’emploi avec bienveillance et réactivité.
Nous sommes soucieux d’apporter à nos clients, ainsi qu’à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d’optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.
Vous attendez de votre mission professionnelle qu’elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !
Description du poste et Missions
A l’agence Menco de Rennes, on fait les choses différemment. Pas de grands discours, juste une équipe sympa et à l’écoute, avec Anaïs, Irfaan et Marie, qui seront là pour vous accompagner dans vos missions
Notre but, c’est que vous vous sentiez bien et soutenu dans votre travail.
Concernant le poste, nous recherchons un Fileteur (H/F) :
– Réception et contrôle de la marchandise
– Nettoyage, étêtage, écaillage et filetage des poissons
– Préparation des produits de la mer : poissons, coquillages, crustacés
– Conditionnement et rangement des produits finis
– Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
– Déplacements ponctuels pour récupérer la marchandise (permis B exigé)
Profil recherché
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de filetage
- Vous possédez le permis B
- Vous avez une première expérience réussie en atelier de marée ou poissonnerie
- Vous respectez naturellement les normes d’hygiène et les cadences de travail